Kafe tasarımları en az diğer iç mekan tasarımları kadar zahmetli ve yorucudur. Dikkat çekici bir konsept belirlemek ve bu konsepte uygun dekorasyonlar yapmak müşterilerinizi memnun etmek konusunda oldukça etkili olacaktır. Bunun yanı sıra yeni müşteri bulmanıza da yardımcı olacaktır. Hadi gelin hep birlikte son zamanlarda en çok tercih edilen kafe konseptleri nelermiş bir inceleyelim.
1. Kitap Kafe
Kitap kafe konseptli kafeler insanların hem kitap okuyabileceği hem ders çalışabileceği hem de güzel sohbetler edebileceği yerler olarak karşımıza çıkar. Bazı akşamlar çeşitli okuma, mini tiyatro ya da söyleşi gibi etkinlikler ile müşteri potansiyelinizi kolaylıkla arttırabilirsiniz. Bu tarz kafeler kulaklık takıp ders çalışılabilecek alanlar da olduğu için lise ve üniversite öğrencileri tarafından sıklıkla ziyaret edilir.
2. Nostalji Kafe
Cızırtılı bir plak eşliğinde içilen her kahvenin aklı mutlaka akılda kalır. Duvarlarını eski poster, film afişi ve çeşitli tabloların süslediği, aksesuar olarak antika eşyaların kullanıldığı nostalji kafeler geçmişi seven ve geçmişle arasında hep bir köprü olsun isteyenlerin vazgeçilmez mekanlarıdır. Nostalji kafe denilince akla illa eski olan her şey gelmesine gerek yoktur. Nostalji kafe konseptine bir alt başlık açarak 60’lar, 70’ler, 80’ler, 90’lar olarak belirli bir zaman aralığını baz alabilir ve o zamanın popüler kültür ögelerini bir araya toplayarak bir dekorasyon oluşturabilirsiniz.
3. Kedi Kafe
Kedi kafe konsepti özellikle Uzak Doğu’da oldukça popüler olsa da ülkemizde de hızla yaygınlık kazanmaktadır. Kedi cenneti olan ülkemizde elbette kedi kafeler müşteriler tarafından tercih edilecektir. Güzel bir kahve eşliğinde kedi sevmek yapılabilecek güzel aktivitelerden birisidir.
